Supa raw vegana verde pentru chakra inimii, Anahata. O combinatie gustoasa si sanatoasa de spanac, avocado, castravete, zucchini, lamaie verde. Plina de vitamine, usor de pregatit, usor de servit.
Ingrediente:
- 2 cani de baby spanac, manunchi
- 1 avocado, decojit si taiat
- ½ de castravete englezesc (lung), taiat
- 1 zucchini mic, taiat
- ½ cana de frunze de spanac
- 2 linguri de suc proaspat de lamaie verde (lime), se mai poate adauga, dupa gust
- ¼ cana de migdale crude, hidratate peste noapte (optional)
- ¼ lingurita de sare de mare, se mai poate adauga, dupa gust
- ¼ lingurita piper negru, se mai poate adauga, dupa gust
- 1 catel de usturoi (se omite la cei preponderent Pitta)
- frunze de menta, felii de castravete sau ridichi pentru ornare (optional)
Preparare:
Puneti toate ingredientele in cana de la blender si adaugati 2 ½ cani de apa. Mixati la putere maxima, timp de 30-60 secunde, pana cand rezulta o supa cremoasa. Adaugati mai multa apa, in functie de consistenta pe care o doriti. Mai adaugati menta, suc de lime, sare si piper, in plus, dupa gust. Serviti imediat supa, dupa ce o ornati.
*In februarie 2019 se deschide Scoala de primavara Hatha Yoga Seva. Mai multe informatii gasesti aici, iar pentru inscrieri trimite mail la adresa hathayogaseva@gmail.com.