Sistemul imunitar este slabit in sezonul rece, perioada in care virozele sunt la ordinea zilei. Poti insa sa iti protejezi organismul, sporindu-ti imunitatea.
Citeste: MEDIC SPECIALIST ÎN AYURVEDA, DESPRE RITUALUL MESEI
Condimentele au o multime de proprietati benefice pentru sanatate, iar aceste proprietati sunt exploatate inca din cele mai vechi timpuri.
Fortifica-ti organismul cu un amestec de condimente gustos, pe care il poti folosi zilnic pentru asezonarea preparatelor culinare servite.
Pentru a prepara un amestec de condimente care sporeste imunitatea, ai nevoie de urmatoarele ingrediente:
- 6 parti de turmeric
- 3 parti de chimion
- 2 parti de coriandru
- 6 parti de chimen dulce
- 1 parte de ghimbir pudra
- 1 parte de piper negru
- ¼ parte de scortisoara macinata
Trage la tigaie chimionul, coriandrul, chimenul dulce si piperul negru. Dupa aceea, pune-le in rasnita si transforma-le intr-o pudra. Adauga pudra de ghimbir, turmericul si scortisoara.
Depoziteaza amestecul intr-un recipient inchis ermetic, pe care il vei depozita intr-un loc uscat si racoros, departe de razele soarelui.
Citeste: METODE AYURVEDICE DE HIDRATARE A PIELII IN SEZONUL RECE
Poti consuma acest amestec de ingrediente ca atare, asezonand cu el preparatele culinare consumate. De asemenea, poti sota o lingurita de condimente intr-o lingurita de ghee, iar apoi poti folosi untul clarificat in mancarea gatita.
Consumat zilnic, acest amestec fortifica sistemul imunitar si previne imbolnavirea.
*In luna februarie a anului 2018 se deschide Scoala de primavara Hatha Yoga Seva. Mai multe informatii gasesti aici, iar pentru inscrieri trimite mail la adresa hathayogaseva@gmail.com.
